音

コーヒー焙煎機がウーンと動き出します。

豆がザーと投入され

シュシュシュ シュシュシュと

リズミカルな音をたてながら

回され焼かれます。

そのうちパチパチと爆ぜる音。

カタカタとダンパーをいじる音。

しばらくするとザーと外へ出され

冷まされていきます。

そこへ時々海峡をいき交う

船の汽笛の大きな音がします。

小さな漁船に注意を促してるのか、

挨拶をしているようにも聞こえます。

ウミノネコーヒー焙煎所には

テラス席もあります。

コーヒーを飲みながら、海を眺め、

汽笛の音にも耳を澄ませてみては

いかがでしょうか？ 

食することに愛情を❣️

MISA