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個性豊かなタイ・グアテマラ・エチオピアの3種類の豆を使用して、季節や気候に合わせ、濃縮感のある果蜜のような甘味・ナッツを炒った様な苦味・チョコレートの香味のバランスを考えながら、ブレンドしています。
3味のバランスが非常に良く、
伸びやかな酸と共に、飲み終えた後の
心地よい余韻もお楽しみいただけます。
エリア:グアテマラ アンティグア地区
:エチオピア イルガチェフェ地区
:タイ チェンライ / ドイパンコン
品種 :ブルボン・パカス
:アビシニカ
:カツアイ・ティピカ
香味 :アーモンド・カカオ
:花梨・ジャスミン・蜂蜜