下関から新鮮なコーヒー豆をお取り寄せ出来るカフェ

インドネシア バリ ディポン 100g (豆)天然酵母 X 湧き水
  • インドネシア バリ ディポン 100g (豆)天然酵母 X 湧き水
  • インドネシア バリ ディポン 100g (豆)天然酵母 X 湧き水
  • インドネシア バリ ディポン 100g (豆)天然酵母 X 湧き水

インドネシア バリ ディポン 100g (豆)天然酵母 X 湧き水

¥ 1,000

※この商品は最短で10月24日(土)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ゆうパック

    日本郵便が提供する宅配サービスです。荷物追跡に対応しています。

    全国一律 ¥ 200

※¥ 3,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

インドネシアバリ島の華やかなリゾート地から離れると、まだまだ貧しい生活を送っている農村部があります。

ボン村のコーヒー農家 パック・スマラット さんは、大きなコーヒー精製場を離れ、地元で家族と共に理想のコーヒー作りに取り組んでいます。
自然豊かな環境だからこその清らかな湧き水、現地で聖水と呼ばれる水で精製したコーヒー豆を秘伝の”天然酵母”(地元のトロピカルフルーツ由来)を使用して発酵しています。

コーヒーの木の育成にも、自然有機農法で作られた餌を食べた牛のフンが肥料として使われたり、農薬がふりかからな いようにみかんと農園を分けられたりする等、環境にも配慮して栽培 されており、ひたむきなこだわりがぎゅっと詰まったコーヒー豆です。

産地 : インドネシア バリ島,プラガ,ボン村
精製 : ウォッシュド、・天然酵母
乾燥 : 天日乾燥 アフリカンベッド
品種 : アロブ 単一品種
栽培 : 農薬化学肥料不使用 シェードグロウン
標高 : 1,100 ~1,300 m
flavor note : オレンジ・ココナッツ

コーヒー豆のこだわり。

下関市のカフェ・コーヒーショップ。無農薬・減農薬のコーヒー豆を厳選。健康に良い焙煎具合を追求しています。 顔の見える小さな生産者から買い付けます。 緑豊かな森を守りつつ、コーヒーの木を育て、木々の陰でゆっくり適熟した赤い実だけを丁寧に⼿摘みで収穫されたコーヒー豆。 持続可能な自然環境に配慮しつつ、美味しいコーヒーを作る産地を応援したいという思いでコーヒー豆を選んでいます。 下関 ウミノネ コーヒー 焙煎所からお取り寄せ出来る通販ショップから、お届けします。
通報する

ショップの評価

Related Items

Copyright © ウミノネコーヒー お取り寄せ通販SHOP | 下関 海の見えるカフェ. All Rights Reserved.